










Урбеч "Кунжутный"





Бесплатная доставка от 6000 руб. СДЭК
Макроэлементы: К (калий), Ca (кальций), Mg (магний), Cu (медь), Na (натрий), P (фосфор).
Микроэлементы: Fe (железо), Mn (марганец), Se (селен), Zn (цинк).
Ненасыщенные жирные кислоты: омега-6 -9
Бета-каротин
белки 20,4 г; жиры 61 г;
углеводы 11,7 г; 628 ккал/2631 кДж
Преимущества
Состав
Описание
Содержащиеся в семенах основные биологически активные вещества масла — лигнаны (сезамин, сезамолин и сезаминол) нормализуют уровень холестерина в крови, предупреждают старение организма, развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Спектр антимикробного эффекта сезамина, сезамолина и сезаминола включает большинство патогенных грамположительных и грамотрицательных микроорганизмов [1].
Изучение влияния сезаминола на кишечную микробиоту показало значительное увеличение количества лактобацилл, энтерококков и бифидобактерий. Установлено, что лигнаны обладают антиоксидантной, противовоспалительной, антибактериальной и антиканцерогенной активностью, а также проявляют пробиотические и вазопротекторные свойства [2].
Содержание кальция в белом кунжуте в 2,5 раза превышает концентрацию в черном. Поэтому, для более эффективного восполнения дефицита кальция к употреблению рекомендованы белые семена. Также стоит отметить, что в очищенных семенах кальция в 10-12 раз меньше, чем в цельных [4].
Кунжут снижает кислотность желудка, лечит гастрит, заболевания печени, воспаления желчного пузыря и поджелудочной железы. Оказывает противовоспалительное действие при воспалении почек и при образовании камней в почках.
1. Bankole M.A., Shittu L.A., Ahmed T.A., Bankole M.N.., Shittu R.K., Kpela T., Ashiru O.A.. Synergistic antimicrobial
activities of phytoestrogens in crude extracts of two sesame species against some common pathogenic
microorganisms // Afr J Tradit Complement Altern Med. 2007 Jun. 10;4(4). Р. 427-33.
2. Белик С.Н., Крючкова В.В., Моргуль Е.В., Аветисян З.Е., Можинская Ю.В. Некоторые биологические свойства
лигнанов кунжутного масла// Ростовский государственный медицинский университет, 248с.
3. Nakano D., Kwak C.J., Fujii K., Ikemura K., Satake A., Ohkita M., Takaoka M., Ono Y., Nakai M., Tomimori N., Kiso
Y., Matsumura Y. Sesamin metabolites induce an endothelial nitric oxide-dependent vasorelaxation through their
antioxidative property-independent mechanisms: possible involvement of the metabolites in the antihypertensive effect
of sesamin // J. Pharmacol Exp Ther. 2006 Jul. №318(1). Р. 328-35.
4. Быков.М.Р., Лобанова Е.С., Дударева В.А., Дядикова И.Г., КОРРЕЛЯЦИЯ СОДЕРЖАНИЯ КАЛЬЦИЯ В
КУНЖУТЕ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ЕГО ВИДА// ФГБОУ ВО «Ростовский государственный медицинский
университет» Минздрава России. -21 с.
Способ применения
Противопоказания
Форма выпуска
Срок годности
Отзывы
- Сначала новые
- Сначала старые
- Сначала с высокой оценкой
- Сначала с низкой оценкой