Урбеч "Маковый"

Семена мака, мед, аскорбиновая кислота.

Семена мака отличаются высоким содержанием калия, кальция, магния, железа и фосфора [1]. Являются лидером среди продуктов по содержанию кальция - 1500 мг/100 г. Семена мака также характеризуются высоким содержанием жиров (до 40 %), в т.ч. ненасыщенных жирных кислот, полиненасыщенных омега-6 жирных кислот (а именно – линолевой кислоты) [2].

Легкоусвояемые кальций, магний и медь в совокупности дают укрепление костной ткани и подъём гемоглобина в крови. Мак укрепляет иммунитет, восстанавливает организм человека при истощении и после тяжёлых заболеваний. Целебные свойства мака снижают риск макулярной дегенерации сетчатки, сохраняя здоровье наших глаз до глубокой старости. Предотвращению патологических и возрастных изменений сетчатки способствует наличие в зернах мака антиоксидантных веществ, минералов и витаминов.

Анестезирующие свойства мака и содержащийся в семенах калий ослабляют
напряженность кровеносных сосудов, что помогает снизить артериальное давление,
предотвратить образование тромбов. Употребление пасты из семян мака, уменьшает риск
развития атеросклероза, который нередко становится причиной инфарктов и инсультов.

1. Химический состав пищевых продуктов. Кн.2: Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро- и микроэлементов, органических кислот и углеводов / И.М. Скурихин, М.Н. Волгарев. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Агропромиздат, 1987 – 360 с.

2. Разработка маковой начинки повышенной пищевой ценности/ Н.А. Тарасенко, Д.Ю. Болгова, Н.П. Ершова, А.Н. Надыкта//Кубанский государственный технологический университет, г. Краснодар УДК 664.689.

По 1 чайной ложке 1-3 раза в день. Перед употреблением перемешать (возможно отделение собственного масла).

Индивидуальная непереносимость компонентов.