Вход
Не зарегистрированы? Регистрация
Если вы впервые на сайте, заполните, пожалуйста, регистрационную форму.
Забыли пароль?
Регистрация
Уже есть аккаунт? Войти
Отечественный производитель натуральной продукции для здоровья
Часы работы
08:00-17:00 пн-пт мск
сб-вс: выходной

Корзина
Наименование
Количество
Скидка
Сумма
Действие
Бесплатная доставка от 5 000
До бесплатной доставки осталось 3 000
Сумма товара в корзине
1 500
0
RU EN
Заполните форму

Гвоздичное дерево
(Syzygium aromaticum)

/ Гвоздичное дерево (Syzygium aromaticum)
1

Семейство Миртовые ― Myrtaceae

гвоздичное дерево 001.jpg

Гвоздичное дерево достигает в высоту 12 метров, густо усыпано ветвями. Прочный ствол покрыт темно-серой корой, он несет огромное количество боковых ветвей. Супротивные удлиненные листья эллиптической или яйцевидной формы в длину вырастают до 15 см.

Кожистая цельнокройная листва выражена в темно-зеленом цвете. На верхней стороне каждого листа расположены мелкие железы. Цветки гвоздичного дерева собраны в изящные полузонтики, которые изысканно образуют метельчатые соцветия на концах ветвей. Каждый цветок имеет двойной околоцветник длиной около 1,5 см. вытянутые бутоны собирают для получения известной ароматной пряности. Красная чашечка представлена четырьмя сросшимися в небольшую трубку чашелистиков. Белый или слегка розоватый венчик состоит из 4 лепестков.

2

Химический состав

По своему составу пряность может поспорить с любыми комплексными поливитаминами: аскорбиновая кислота — антиоксидант, стимулятор иммунитета; бета-каротин — в организме превращается в витамин А, важный для зрения; комплекс витаминов группы В, обеспечивающих правильную работу нервной системы; витамин Е — сильный антиоксидант; полноценный набор микроэлементов — натрий, кальций, калий, селен, цинк, медь. Приправа содержит жирные кислоты, предотвращающие отложение холестериновых бляшек в сосудах. Бутоны богаты эфирными маслами, оказывающими биологически активное действие.

Гвоздика против паразитов эффективна благодаря своему составу. Важно, что при использовании избавления от лямблий не только подавляет жизнедеятельность глистов, но и способствует их выведению из организма, одновременно с этим устраняя неприятные признаки и предупреждая интоксикацию. Борется гвоздика не только со зрелыми червями, но и избавляет организм от их личинок. Преимущество и особенность использования гвоздики в том, что растение способствует выведению паразитов не только из кишечника, но и из крови.

Основными действующими веществами бутонов гвоздичного дерева являются эфирное масло (до 20-22 %) и дубильные вещества (14-20 %). Эфирное масло гвоздики содержит около 80 % эвгенола и поэтому является эффективным антиоксидантом. Обнаружены синергетический и антагонистический эффекты в смесях эфирных масел лимона и гвоздики [3]. Также масло содержит около 3 % ацетил-эвгенола и кариофиллен (смесь сесквитерпенов), ванилин, белковые вещества и минеральные соли. Кроме эфирного масла бутоны содержат 10 % жирного масла, фенольные соединения, флавоноиды и спирты.


3

Распространение

Произрастает гвоздичное дерево в странах Юго-Восточной Азии, изредка встречается и в Центральной Азии [1]. Родина гвоздичного дерева ― Молуккские острова (Индонезия). Культивируют во многих тропических странах. Большие плантации имеются на родине, в Шри-Ланке, Занзибаре, на Мадагаскаре. Основной экспортер гвоздики на мировой рынок ― Танзания (90 % мирового производства), а в последние годы крупным производителем является Бразилия.

4

Заготовка сырья

Сбор соцветий осуществляется целиком в период, когда они полностью развились, но не раскрылись. Хорошие бутоны отбирают и сушат на открытом воздухе, желательно на солнце, в течение 4-5 дней, пока они не станут красноватыми или коричневыми. Качество собранного сырья отличается по месту заготовки и по сорту. Сырье хранят в картонных коробках в течение 2 лет.

5

Применение

Гвоздичное дерево издавна употребляется в народных медицинских практиках в качестве тонизирующего, антисептического средства. Настойка бутонов гвоздичного дерева используется для дезинфекции полости рта и горла, а также в качестве возбуждающего желудочного средства. Дезинфицирующие свойства бутонов гвоздичного дерева получили свое признание еще в средние века.

В народе гвоздика ― пряность широко применяется как средство, возбуждающее аппетит, стимулирующее работу пищеварения, используется при лечении метеоризма, бронхита, тошноты, простуды, артрита, ревматизма, поноса, умственной усталости.

Настой из цветков гвоздичного дерева является эффективным глистогонным средством. Гвоздику применяют при лечении аскаридоза и энтеробиоза. Эвгенол ― душистое вещество эффективно уничтожает паразитов [2].

В зависимости от вида паразитов и их количества, гвоздика от глистов принимается 5-10 дней за полчаса до еды; после этого выпивается препарат со слабительным действием.

Все виды лекарственных препаратов на основе гвоздичного дерева богаты особым эфирным маслом, которое сильно раздражают слизистую оболочку. В связи с этим необходимо с осторожностью принимать назначенные дозы, чтобы не допустить расстройства пищеварительной системы.


6

Рецепты, способы применения и дозы

1. Взять несколько горстей зеленых грецких орехов. Залить незрелые плоды литром водки. Добавить 50 г полыни и 20 г гвоздичного порошка. В течение месяца лекарство будет доходить до готовности в прохладном месте без доступа света. Емкость с настойкой регулярно встряхивать. После процеживания глистогонный настой принимать по 20 мл трижды в день.

2. Взять 2 г молотой гвоздики залить стаканом только что закипевшей воды и оставить настаиваться на 5 минут, используя для этого водяную баню. После приготовления отвара следует процедить его через сложенную в несколько слоев марлю. Употреблять средство нужно сразу по 100 мл перед едой.

3. Настойка готовится на основе оливкового масла: 5 частей масла залить в 1 часть гвоздики, перемешать и поставить емкость в темное место, настаивать в течение 2 недель. Принимать пряность нужно по 3 капли в 1 ст. л. воды перед едой. Курс лечения — до 1 месяца.

4. Смешать 10 частей льна и 1 часть гвоздики, измельчить до состояния порошка и высыпать в стеклянную тару. Принимать сбор по 1 ч. л. перед едой. Длительность применения — 3 дня, после чего необходимо сделать паузу на 3 суток, и вновь повторить курс лечения. Такая схема применения лекарственного средства продолжается в течение 30 дней.

Эфирное масло употребляется так же, как и настойка, по несколько капель, предварительно разведенных небольшим количеством воды.


7

Продукция на основе гвоздичного дерева

9-ка СТОПразит
Надежная защита от паразитов
Первый отечественный фитокомплекс на основе полиэкстракта черного ореха Купить
Черный орех с эвкалиптом
Защита стоп от потливости
Для ног Купить
8

Литература

[1]. Кароматов И. Д. Простые лекарственные средства // Опыт применения лекарственных средств натурального происхождения в древней, современной народной и научной медицине / Ответственный редактор Абдулхаков И.У., Бухара, 2012. ―  917 с.
[2]. Нестерова О. В. Анализ ассортимента средств растительного происхождения для лечения и профилактики гельминтозов // Сборник материалов II Международной научно-практической конференции. Редколлегия: О.Н. Широков [и др.]. 2018. ― 18-21 с.
[3]. Самусенко А. Л. Исследование антиоксидантной активности эфирных масел лимона, розового грейпфрута, кориандра, гвоздики и их смесей методом капиллярной газовой хроматографии // Химия растительного сырья, 2011. – №3. ― 107-112 с.
Дата публикации: 1.07.2019